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Glu 广泛存在于动物、植物、微生物和培养细胞中,不仅是组成蛋白质的 20 种氨基酸之一,而且通过转氨基作用参与多种氨基酸合成,是生物体内主要氨基来源之一。此外,Glu 还是味精的主要有效成分,常用做食品添加剂以及香料生产。 谷an酸含量测定试剂盒 氨基酸
GS(EC 6.3.1.2)主要存在于植物中,是生物体内氨同化的关键酶之一,催化铵离子和谷an酸合成谷an酰胺,不仅可以防止过多的铵离子对生物有毒性,而且谷an酰胺也是氨的主要储存和运输形式。 谷an酰胺合成酶试剂盒 氨基酸
硝酸还原酶(NiR)是一类能催化亚硝酸盐还原的酶,广泛存在于微生物及植物体内,是自然界氮循环过程中的关键酶,可以将亚硝酸盐降解为 NO 或NH3,从而减少环境中亚硝态氮的积累,降低因亚硝酸盐累积而造成的对生物体的毒害作用。 亚硝酸还原酶试剂盒 氮代谢
尿素是生物体内含氮化合物分解的终产物,在尿酶催化下分解转化成氨。血液尿素氮是肾功能的主要指标之一。 尿素氮BUN试剂盒 氮代谢
氮素是构成生物体的一种必需元素,自然界中的氮素循环包括许多转化作用。空气中的氮气被固氮微生物及植物与微生物的共生体固定成氨态氮,经过硝化微生物的作用转化成硝态氮,后者被植物或微生物同化成有机氮化物,植物组织氨氮含量可反映植物受胁迫的程度。 植物铵态氮试剂盒 氮代谢
硝态氮是植物最主要的氮源。植物体内硝态氮含量反映了土壤中硝态氮的供应情况,可作为土壤氮肥的指标。 植物硝态氮试剂盒 氮代谢
亚xiao酸盐广泛存在于水体和土壤中,不仅是有机氮分解的重要中间产物,也可能来自污染。人体摄入过量后,可诱发消化系统癌变。 水土中亚xiao酸盐含量测定试剂盒 氮代谢
在食品中,亚xiao酸盐可与肉品中的肌红素结合而更安定,在食品加工业中作为保色剂,以维持肉制品的良好外观,并防止肉毒梭状芽孢杆菌的产生,提高食用肉制品的安全,但是人体长期摄入亚xiao酸盐过量的食品,可诱发消化系统癌变。 食品中亚xiao酸盐含量测定试剂盒 氮代谢
天dong酰胺合成酶是广泛存在于生物体内的一类氨基转移酶,催化谷an酞胺的氨基向天冬an酸转移。当植物处于氨毒时天an酞胺的形成是一种解毒反应。 天dong酰胺合成酶活性测定试剂盒 氮代谢